ช่วงเทศกาลกินเจ ใครอยากเปลี่ยนอารมณ์จากน้ำผักและผลไม้บ้าง หรือกำลังมองหาเครื่องดื่มที่ให้ความรู้สึกพิเศษและแตกต่างในช่วงเทศกาลนี้ เราขอแนะนำ “โกโก้” เครื่องดื่มที่ทำเองได้ง่าย ๆ ที่สามารถดื่มได้ในช่วงเทศกาลกินเจ
หลายคนอาจมีคำถามว่า โกโก้ ถือว่าเป็นอาหารเจหรือไม่ ต้องบอกว่าตัวโกโก้เองผลิตมาจากพืช 100% เเต่ต้องเลือกดูให้ดี ให้เลือกโกโก้ผงที่ใช้คำว่าโกโก้100% โกโก้เหล่านี้จะไม่มีส่วนผสมที่มาจากสัตว์ และสามารถนำมาชงในเมนูเจได้แน่นอน
การชงโกโก้ให้อร่อยและเหมาะกับเทศกาลกินเจนั้น แค่ใช้ ผงโกโก้ ผสมกับน้ำร้อน ใส่ความหวานตามใจชอบ และถ้าต้องการเพิ่มความกลมกล่อม ลองใช้นมที่ทำจากพืช เช่น นมอัลมอนด์ หรือนมโอ๊ต แทนการใช้นมวัว รับรองว่าอร่อยไม่แพ้ โกโก้ที่ผสมนมวัวเลย
นอกจากจะรู้สึกเพลิดเพลินกับการดื่มโกโก้แล้ว ยังได้ประโยชน์จากสารต้านอนุมูลอิสระในโกโก้ด้วย ดังนั้นใครที่กำลังมองหาเครื่องดื่มที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ในช่วงนี้ ลองชงโกโก้สูตรเจกันดูได้เลย
